Sábado, 9 de Dezembro de 2006

Receita de Nemo cozido no vapor (só para gourmets)

No seguimento das propostas de presentes Natalícios culinários, aqui fica uma receita muito especial para a consoada.

Especialmente para crianças dos quatro aos doze anos.

Ingredientes:

1 Nemo vivo (ver na 1ª imagem)
1 Recipiente japonês para cozer em vapor (ver na 2ª imagem)
1 Sal e pimenta q.b.

Tire o Nemo do aquário ou do filme da Pixar, ponha-o num recipiente com água salgada como na fotografia e espere um pouco até que o peixe fique semi-inconsciente. Então, coloque-o no recipiente japonês (fotografia) mergulhado numa panela com água a ferver. O vapor da mesma irá cozinhá-lo na perfeição.
Acompanhe com arroz branco e muito amor.


Publicado por Afonso Reis Cabral às 16:01
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